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2010.5.12

最喜歡看他們父子倆坐一起吃飯的樣子,很幸福

帶小牛去看醫生完,直接就在竹北找吃的

老高先生說他看到報紙寫竹北開一家很有名的麵食館

連11街的老闆都說讚喔~

可是叫啥名也不知道,那就去那附近找找

ㄟ~老高先生:好像是那家喔(就在11街過去幾家,很好找)

據說原本是開在新竹市北門街廣受好評的「極品牛」麵肉專賣

熬不住竹北人的聲聲呼喚,搬到竹北文喜街去


老高先生去裝了一碟酸菜,是小豬最愛之一喔,看他迫不及待的貪吃樣

我們點了招牌~麻辣牛三寶拌麵$170跟蹄筋乾麵$110

老高先生對它的牛三寶評價很不錯喔

不管是牛肚還是蹄筋都很入味又保有原本的鮮味,肉片嫩鴨血香

吃起來有一點中藥味因為是麻辣的所以有一小點麻感

可是老高先生點小辣吃起來似乎不夠味啊


有免費提供的味增魚湯,裡面滿滿的魚肉,我們喝了好幾碗

另外的養生茶,其實就是五行蔬菜湯嘛

還有我點的乾麵,蹄筋給的滿多的,燉的夠軟爛,配菜是筍乾還滿搭的

味道就是用蹄筋的滷湯拌上的麵

寶貝牛乖一下就坐不住了啦

利用老高先生去開車時再門口來個隨意拍^^





極品牛麵肉專賣店

03-5584425 

 新竹縣竹北市文喜街15號

 

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